Dans ma petite cuisine baignée de lumière, Je transforme chaque ingrédient en une œuvre de goût.
Mila Bernard, je suis une autodidacte passionnée de 26 ans et je ne cesse d’explorer les richesses de la gastronomie maison.
Mon univers ? Une cuisine simple, généreuse, inspirée autant par les souvenirs d’enfance que par mes voyages.
« Cuisiner, c’est raconter une histoire, c’est transmettre de l’amour, des émotions, et souvent un peu de soi-même. »
Originaire de Lyon, j’ai grandi entre les casseroles de ma grand-mère et les marchés locaux.
Adolescente, je préférais feuilleter des livres de recettes plutôt que des romans.
Après des études en communication, je décide finalement de suivre mon instinct : lancer un blog culinaire, « milacuisine« , partager à travers ce blog mes recettes, dans l’espoir atteindre plusieurs milliers d’abonnés fidèles.
Ce qui me distingue, c’est la recherche constante de sincérité.
Pas de cuisine spectaculaire ou figée, mais des recettes vivantes, accessibles, que je revisite avec une touche personnelle.
De la tarte aux poires façon rustique au risotto citronné aux herbes fraîches, chaque plat que je partage respire l’authenticité.
Je privilégie les circuits courts, les produits de saison.
Mon rêve ? Ouvrir un petit café-bibliothèque culinaire où l’on pourrait autant déguster une soupe maison que feuilleter un vieux grimoire de recettes.